HOT ! 未開封未使用3kgまとめ買い特価　ヴァローナ　チョコ エクストラビター61%

ヴァローナのチョコレートです。姉が20キロも持ち帰り、一部を譲り受けたのですが、流石に使いきれない為、必要な方にお譲りできればと思います。未使用未開封ですパティシエさんも使う、プロ仕様のチョコレートデス。3キロおまとめでご購入頂ければと思います- ブランド: VALRHONA ヴァローナ- 商品名: Extra Bitter エクストラビター- カカオ含量: 61%- 重量: 1kg ×3個- 賞味期限: 2026年9月cottaさんなどでは、1キロ8,890円で販売されてました（3.15時点の情報）ので、お得かと！以下、販売サイトを引用した情報です。グラン・クリュ・マリアージュシリーズの製菓用クーベルチュール（ブラック）。繊細な酸味とほろ苦さにがある力強いチョコレート風味が特徴です。エクアトリアール・ノワール55やカラク56等のカカオ分50％台のスイートチョコレートに比べると、このエクストラビター61（EXTRA BITTER）はカカオ分が60％台なだけに、大分甘さが抑えられてビター感をより強く感じられます。アプリコットに似たドライフルーツ系の香りがあり、ベーシックな風味に調整されているので様々な素材との相性が良く、ほどよい苦味を出すのに最適です。繊細な酸味とほろ苦さを感じることができ、甘ったるさを弱めたい、カカオの風味をしっかり引き出したい時にお使いください。特にコーティングに向いています。形状は一粒約3gのカカオ豆を模した均一な形状に仕上げたフェーブタイプ。最も溶けにくい中心部分にくぼみをつけ薄くしていることで、均一に溶かしやすい形になっており、計量も簡単です。カカオ分： 61%テンパリング推奨温度融解温度：55～58℃結晶温度：28～29℃作業温度：31～32℃主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。。カバヤ 塩分チャージ タブレッツ 175袋。クロミ×コアラのマーチ クリアファイル付き　2セット。パトリックロジェ　ショコラ詰め合わせ　370g　 フランス　チョコ。GODIVA NAPOLITAINS アソートチョコレート 450g 30箱。超超贅沢！人気のお菓子詰め合わせセット！。村上開新堂 クッキー　賞味期限2026.3.5。富山名産　大門素麺　４０個。11月2日まで‼️コストコロシェチョコレートたい焼きクリームこしあんたべっこ水族館。北海道　詰め合わせセット。国産蒸し栗ペースト1kg×5袋。菓子 K3。YVAN CHEVALIER　ビスキュイジャンドゥーヤ。霜ばしら　菓子 6箱セット 賞味期限2026年1月31日